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筒骨汤的做法大全家常(筒骨汤的做法大全家常菜)
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本文目录
猪肚大骨汤做法
1 、材料:猪肚、做法做法排骨 、大全大全龙眼10粒 、家常家常红枣10棵 、筒骨汤的筒骨汤姜2片 、做法做法党参一条、大全大全胡椒粉适量 、枸杞。
2 、猪肚处理干净后用冷水下锅把猪肚煮一下 。
3 、煮好的猪肚切丝。
4、加入排骨 、龙眼10粒、红枣10棵 、姜2片 、党参一条 、胡椒粉适量 、枸杞少许(快煲好后放入)。
5、煲3小时左右即可加盐调味 。
筒骨莲藕汤的家常做法大全怎么做好吃
用料
莲藕400g,筒骨500g,姜4片 ,红枣4颗,盐适量
做法步骤
步骤1
筒骨洗净 ,冷水下锅,焯水 ,煮开后滚2分钟 ,夹出 ,冲洗干净浮沫
步骤2
莲藕切片 ,将莲藕 、筒骨、姜片 、红枣,放入电饭锅
步骤3
加清水,淹过食材的量再多一些
步骤4
用蒸煮档,30分钟后,换成汤/粥键,约1小时 ,适量盐调味即可
炖筒骨汤的做法
主料:筒骨2根、莲藕2节 、淮山600克
辅料:食盐1茶匙 、姜酌量、料酒2小盖
做法:
步骤1
筒骨用温水洗净后放冷水泡2小时,中途半小时换一次清水 。莲藕淮山洗净处理好待用。
步骤2
泡洗干净的筒骨加入姜片 。
步骤3
放入清水倒料酒进入煲汤模式。按自己的喜好选择功能煲汤键 。
步骤4
大火煲1小时后汤的颜色发白,这时加入洗净切好的莲藕 。
步骤5
再煲1小时后加入淮山,继续煲20分钟即可 。
步骤6
最后加盐调味 。
OK,本文到此结束 ,希望对大家有所帮助 。
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